La carte de notre restaurant à Montbéliard : la gourmandise à l'état pur
Des recettes généreuses préparées avec générosité et simplicité.
Entrées, plats
Nos entrées et plats gourmands au menu actuellement


Explorez notre carte pour une expérience culinaire sur mesure dans notre restaurant bistronomique
La cuisine franc-comtoise à l'honneur sur notre carte.
Le restaurant bistronomique de notre hôtel 3 étoiles, niché au cœur du Doubs, vous invite à découvrir des entrées et des plats qui célèbrent la richesse culinaire de notre belle région.
Chaque visiteur a le plaisir de choisir parmi une liste soigneusement élaborée de quatre entrées et six plats, conçue pour satisfaire toutes les envies.
Vous êtes amateur de cuisine traditionnelle ou en quête d'expériences gustatives inédites ? Notre carte vous propose un éventail de saveurs uniques qui ne manqueront pas d'éveiller vos papilles !
Savourez notre cuisine de type bistro variée et originale avec des ingrédients frais, locaux et bio
Spécialités franc-comtoises et plats de brasserie traditionnels
Parmi les plats que réclament nos clients habitués figure le Val Burger et ses frites bio.
Préparé avec des ingrédients frais, ce burger ravit les papilles des petits comme des grands gourmands.
Du côté des entrées, les tartines et salades sont l'alternative idéale pour ceux qui recherchent un repas léger mais savoureux.
Chaque plat est soigneusement conçu pour intégrer des produits locaux, mettant en valeur le terroir du Doubs. Notre carte inclut également des options végétariennes et vegan, pour satisfaire tous les palais.
Profitez de la terrasse de notre restaurant à Montbéliard pour déguster votre repas
Offrez-vous un repas en plein air, simple et savoureux !
Selon la saison et la météo, il vous est possible de savourer nos spécialités du terroir en terrasse.
Vous profiterez alors, selon la météo, de l'air frais, des doux rayons du soleil ou d'un espace confortable à l'ombre de nos parasols.
Vous aimeriez partager un moment convivial entre amis ou en famille et réserver une table en extérieur ?
Envie de profiter d'une atmosphère agréable et détendue, parfaite pour savourer nos plats à la carte dans un cadre chaleureux ?
Que ce soit pour un dîner en amoureux ou une grande tablée lors d'un événement spécial, notre carte variée saura satisfaire toutes les envies gourmandes. Profitez-en !
Contact, réservation
Pour faire le plein de saveurs gourmandes et généreuses, réservez au restaurant du Val Hôtel !